Самовывоз со склада и офиса БЕСПЛАТНО ежедневно с понедельника по пятницу с 09:00 до 18:00. Пожалуйста, предварительно согласуйте с нашим менеджером время отгрузки товара.
Технологическое оборудование
для предприятий питания в Нижнем Новгороде
Код товара: 00017370
Код товара: 00017370
Стоимость за единицу товара:
85 610 руб.
Термостат SousVideTools SVT-01006EU предназначен для приготовления пищи по технологии SousVide на профессиональной кухне.
Эта профессиональная модель разработана таким образом, что при помощи зажима расположенного на задней стенке устройства можно закрепить термостат на боковой стенке любого подходящего контейнера из нержавеющей стали или поликарбонатной посуды емкостью до 80 литров, тем самым вы получаете водяную баню Sous Vide с регулируемой рабочей температурой От 5 °C до 99 °C, с точностью 0,07 °C.
IVide Plus - водонепроницаемое устройство, сертифицированное по IPX7. Это означает, что если произойдет ситуация при которой устройство будет залито водой или погрузится в воду, это не приведет к его повреждению.
Сенсорный экран высокого разрешения с диагональю 127 мм.
Функция WIFI - возможность управлять им удаленно из любого места через приложение.
Температурный диапазон: от 40 до 100 ° C.
Нагревательный элемент мощностью 2,2 кВт обеспечивает быстрый нагрев, затрачиваемое время нагрева рабочей емкости будет минимальным.
Технология циркуляции воды в емкости гарантирует отсутствие горячих и холодных зон.
Таймер может быть установлен от 1 минуты до 99 часов. По окончании времени приготовления устройство уведомит вас как звуковым сигналом, так и по индикатору, продолжая работать.
Эта модель также имеет защиту от низкого уровня воды, то есть, если вы случайно включите устройство пустым или дадите уровню воды опуститься ниже необходимого минимума, термостат отключится и уведомит вас звуковым сигналом и индикацией.
Термостат полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Ротационный кипятильник IVide Plus поставляется в комплекте с приложением iVide (доступно на iOS и Android).
Это приложение включает в себя:
Точный контроль температуры из любого места.
Коллекция из более чем 600 рецептов.
Память рецепта: сохраняйте время и температуру.
История приготовления: для лучшего контроля ХАССП сохраняйте свои последние 10 рецептов (время и температуру).
Приготовление на нескольких устройствах: Управление несколькими устройствами с одного приложения.
Уведомления: о том, что вода достигла установленной температуры, и что еда приготовлена, о том что время приготовления закончено. Приложение сохранит пищу при оптимальной температуре для хранения.
Многоязычное управление: первое в мире многоязычное приложение для приготовления и видео.
